菓子業界に生息する「うさぎ」と「かめ」が、お菓子のブログを始めました。“裏”話系のネタでお送りします。

雑誌「ビックコミックオリジナル」（月２回発行）に連載されている
「あんどーなつ」という漫画が、お気に入りです。
洋菓子職人を目指していた女の子・安藤奈津が、ひょんなことから浅草の和菓子店「満月堂」で働き始める、といった内容なんですが、サブタイトルが「江戸和菓子職人物語」となっています。
もし機会があったら読んでみてくださいね。