うさぎのケーキ、かめのケーキ

菓子業界に生息する「うさぎ」と「かめ」が、お菓子のブログを始めました。“裏”話系のネタでお送りします。

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宜しければお答えください。あなた様は?
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その他

早いもので1月も終わりですね。
ここ数日に耳に入ってきたことを箇条書きにしてみます。

・2月6日(月)に発売になる「料理王国」は半年ぶりに洋菓子の特集です。

・「↓」の放送日は2月9日(木)だそうです。(地域によって変更があると思います。)

・洋菓子屋さん、パン屋さん、和菓子屋さん・・・仕事で焼き窯を使う方は要注意。
 古い窯の内部にはアスベストが使われている可能性が・・・?
 最悪買い換える必要が出てきますね。
コメント

こんにちは!料理王国の洋菓子特集はいつも楽しみにそています!
料理王国は少し前に編集長以下のスタッフが辞し、新雑誌の創刊に向けてスタートしています!
料理王国はいつも充実した内容だったので、新雑誌かなり気になります!
2006/02/03(金) 23:11:23 | URL | petitpomme #-[ 編集]

petitpommeさん、こんにちわ。
料理系の雑誌はここ数年とても充実しています。
そして・・・新雑誌の立ち上げなんですね。
いろいろアンテナを張って見逃さないようにチェックします。

また遊びにいらしてください。
2006/02/04(土) 22:12:49 | URL | かめ #aIcUnOeo[ 編集]
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