菓子業界に生息する「うさぎ」と「かめ」が、お菓子のブログを始めました。“裏”話系のネタでお送りします。

「レ・グランガトー　２００５　Ｓｐｒｉｎｇ＆Ｓｕｍｍｅｒ スイーツコレクション」という本の紹介です。
ケーキショップのガイドブックって、次から次へと新しい本が出るので、いつも立ち読みだけで済ませていますが、久しぶりに「買っちゃおーかなー？」って思いました。
首都圏を中心に、ほとんどのお店が綺麗な写真付きで掲載されています。　（「イデミ・スギノ」や「イル・プール・ラセーヌ」のように、マスコミ取材お断りのお店は載っていませんが・・・）

大きな本屋さんじゃないと見つけられないかもしれません。
どうしても欲しい！という方のために直接購入できるサイトをリンクしておきます。

・ａｍａｚｏｎ
・７＆Ｙ（セブンイレブン系で受け取り）
・紀伊国屋書店



「レ・グランガトー　２００５　Ｓｐｒｉｎｇ＆Ｓｕｍｍｅｒ　スイーツコレクション」
５月２５日発売　１７８５円　(ギャップ・ジャパン社)

僕はこの本を「文教堂渋谷店」（TEL.[phone]）で見つけました。
でも値段が高いので、今回も立ち読みしただけで購入してません。（笑）
※この書店には在庫がたくさんありましたよ。