うさぎのケーキ、かめのケーキ

菓子業界に生息する「うさぎ」と「かめ」が、お菓子のブログを始めました。“裏”話系のネタでお送りします。

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ブールミッシュがフランス・モンサンミッシェルの「ラ・メール・プラール」と提携し、
銀座松屋で「ラ・メール・プラール」の店舗を展開しています。
目玉はこのケーキ。(名前は忘れました。)
      ↓
kame43

クレープとスポンジでキャラメル味のシブーストクリームをサンドしたものです。
(フロマージュ味もあります)

他にも同ブランドのサブレがあって、なかなか美味しい・・・

先日、某スーパーマーケットに行ったら、同じサブレが松屋よりも安く売っていました。
パッケージは多少違うものの中身は全く一緒。どうやら平行輸入の品のようです。

ブールミッシュさん、どうします?
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