うさぎのケーキ、かめのケーキ

菓子業界に生息する「うさぎ」と「かめ」が、お菓子のブログを始めました。“裏”話系のネタでお送りします。

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3月12日発売の「クレア・イーツ No.11」(2007年春号)を買いました。
津田陽子さんの特集号です。
どちらかといえば女性に喜ばれそうな本ですが、
津田さんの優しいお菓子も良いですね。

詳しくはこちらです。→文藝春秋社
コメント

お久しぶりです(^−^)もうすぐ春ですね〜。朝、夜はまだまだ寒いですが・・。
この前、パティスリー・LEKに行ってきました。そしたらなんと、木村さんがいました!この話題ばかりですみません(笑)マカロンは、間違いなくうまいです。日向夏という柑橘類のジュレなどあって、もう初夏の香りがしました(笑)。かめさんのお店は、どうですか??
2007/03/22(木) 19:21:41 | URL | りんご #-[ 編集]

>りんごさん
こんにちわ。
木村さんに会えたのですね。
“迫って”みれば良かったのに。(笑)
日向夏は美味しいですね。
リリエンベルグやオ・グルニエ・ドールなどでも
使っているようです。
値段がちょっと高いですが・・・

「うち」ですか?どうでしょう?

パス!(笑)
2007/03/22(木) 21:08:21 | URL | かめ #aIcUnOeo[ 編集]
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