うさぎのケーキ、かめのケーキ

菓子業界に生息する「うさぎ」と「かめ」が、お菓子のブログを始めました。“裏”話系のネタでお送りします。

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7月8日、9日にアメリカ・フェニックスでWPTC(World Pastry Team Championship)というお菓子の世界大会が開催されます。
この大会はなぜか協賛企業が多い気がします。
今のところあまり騒がれていませんが、団長は某製菓学校の校長なので多くの学生が見学に行くようです。某旅行会社は応援ツアーも企画しています。
行われる時期が良いのか思った以上に注目されているようです。

6月28日、日本チームがアメリカに向けて旅立ちました。今年はベルギーチームが不参加ということもあって、確実にメダルが取れるのではないかといわれています。

頑張れ!ニッポン!

応援ブログを見つけました。
    ↓
WPTC TEAM JAPAN 活動報告

※この大会に僕の友人が2人参加しています。
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