新聞やWeb上で話題になっているのでご存知の方も多いとは思いますが・・・。

森永乳業が「黄金比率プリン」という商品を発売するそうです。
コンビニやスーパーなどで販売される量販商品ですが、とても気になる一品です。
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森永乳業株式会社【ニュースリリース】

９月１２日に赤坂のホテルニューオータニ東京にて
「ピエール・エルメ」の秋冬コレクション・・・というか
ディナー・パーティが行われます。
参加費用は１２０００円！で、８月３１日からネット予約受付だそうです。

こういった催し物は、今までは業者やコネでのお誘いだったと思いますが
ついにココまできましたか・・・。

でもテレビや雑誌等でお見かけするあの方に
直接会ってお話ができるチャンスかもしれませんね。

興味がある方はこちらをどうぞ。
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【PIERRE HERMÉ FRENCH NIGHT PARTY】
（期日を過ぎればリンク切れになると思われます。）

ホテルニューオータニ東京

※　僕はもちろん行きません。（笑）

「京浜急行電鉄・報道発表資料」によると
『ラ・ヴィエイユ・フランス』のケーキは、
9月15日オープンのお台場の商業施設にて
一足先に食べることができます。

詳しくはこちら。→京浜急行電鉄

07年8月6日発売の「料理通信9月号　パティシェ100人　−伝統と継承−」を買いました。
なかなか内容が濃くて良かったです。
とりあえず内容を暗記すれば、ケーキのウンチク王になれそうです。（笑）
興味がある方は公式サイトをどうぞ。

※料理通信　ONLINE

とはいえこれだけいろいろな職人がいる世の中ですし
100人を選ぶなんて無理ですよね。
料理通信には首都圏の職人を中心に選んでるので
「この人が載っていない！何故？」と思う方もいるかもしれません。
そういえば、あの有名なＴさんも載っていませんでした。
きっと彼はいろいろ事業を広げているからでしょうかね。。。


さてりんごさんに好評な木村さん情報！
この本の42ページによると10月にオープンだそうです。

『ラ・ヴィエイユ・フランス』
東京都世田谷区粕谷4-15-6
グランデュール千歳烏山1F
03-5314-3530