菓子業界に生息する「うさぎ」と「かめ」が、お菓子のブログを始めました。“裏”話系のネタでお送りします。

先日、新宿・伊勢丹に行った時のことです。

地下の売り場を歩いているとジャン・ポール・エヴァンの前で
マカロンを食い入るように見つめている人がいました。

木村 成克さんでした。
そのあとフェルベールのコンフィチュール売り場の前で立ち止まり、
他のフロアに消えてゆきました。

「木村さん、今度はどちらに出店するのですか？」とは さすがに聞けませんでしたが、
どうせなら話しかけてみれば良かったかもしれません。
「スィーツ・ファンはあなたのことを待っています。」と。