菓子業界に生息する「うさぎ」と「かめ」が、お菓子のブログを始めました。“裏”話系のネタでお送りします。

またネットニュースから。
今日のＭＳＮトップページにこんなニュースがありました。

【ＣＯ中毒：ケーキ店の従業員８人を搬送　東京・巣鴨】
　２１日午前７時４０分ごろ、東京都豊島区巣鴨１のマンション１階のケーキ店の従業員から「気分が悪くなった」と１１９番通報があった。警視庁巣鴨署や東京消防庁によると、店内から一酸化炭素が検出され、従業員８人がめまいや息苦しさを訴えて病院に搬送された。
当時、店内ではオーブンでパンを焼いており、原因を調べている。
毎日新聞　2006年6月21日　(こちらは画像があります。→読売新聞）

地図検索してみるとどうやら「フレンチパウンドハウス」のような気がします。
作っている皆さんも事故（食品事故も）には気をつけてくださいね。

さて、またまた本屋さんで・・・
「美食の王様 スイーツ―絶対おいしい169店 厳選の380種 」来栖 けい １４７０円
という本を見つけました。この本「パン」シリーズもあるのですが、去年「うさぎ」さんが紹介した
「スーパーケーキガイド　トップランキング１９９１」にちょっと似ています。

ミシュラン方式で星を付けてお店を判別しているのですけど、今では昔と違っていろいろなタイプのお店が多くなっているので、もうランキング本はいいかな？と個人的な意見として思いますが・・・
（じゃあ読むなと言われそうです。）

でも人気店であろうとなかろうと、頑張って紹介し続けているこの方には脱帽です。