菓子業界に生息する「うさぎ」と「かめ」が、お菓子のブログを始めました。“裏”話系のネタでお送りします。

雑誌等は ほとんどの場合、中を見てから紹介しようかどうか考えるのですが・・・
まだ見てもいないこの本がとても気になります。



「プロのための洋菓子材料図鑑」
（柴田書店ＭＯＯＫ ２００６年６月２日発売）

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